Cholesterol cao là nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, đặc biệt là bệnh tim mạch. Một trong những cách tự nhiên giúp kiểm soát cholesterol là bổ sung quả giàu chất xơ giúp giảm cholesterol vào chế độ ăn uống. Dưới đây là 5 loại trái cây giúp giảm cholesterol hiệu quả.
Táo – Chứa pectin hỗ trợ giảm cholesterol
Táo là quả giàu chất xơ giúp giảm cholesterol, đặc biệt chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan giúp loại bỏ cholesterol xấu (LDL), bảo vệ sức khỏe tim mạch và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, táo còn giúp giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch.
Cách sử dụng táo để giảm cholesterol
-
Ăn trực tiếp cả vỏ để hấp thụ tối đa chất xơ hòa tan.
-
Làm nước ép táo không đường hoặc kết hợp với yến mạch giúp giảm cholesterol trong máu.
-
Thêm vào salad, sữa chua để bổ sung dinh dưỡng cho hệ tiêu hóa và tim mạch.
Bổ sung táo vào thực đơn hàng ngày giúp giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Lê – Chất xơ dồi dào hỗ trợ tim mạch
Lê là một trong những loại quả giàu chất xơ giúp giảm cholesterol nhờ hàm lượng chất xơ cao, đặc biệt là chất xơ không hòa tan giúp làm sạch mạch máu và đào thải cholesterol xấu ra ngoài.
Cách sử dụng:
-
Ăn trực tiếp hoặc ép lấy nước.
-
Nên ăn cả vỏ để giữ nguyên lượng chất xơ.
Bơ – Chất béo tốt giúp kiểm soát cholesterol
Bơ chứa axit béo không bão hòa đơn giúp tăng cholesterol tốt (HDL) và giảm cholesterol xấu (LDL). Loại quả này còn giàu vitamin E, kali và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tim mạch và kiểm soát huyết áp.
Cách sử dụng:
-
Thêm vào salad hoặc ăn trực tiếp.
-
Làm sinh tố bơ kết hợp với sữa chua không đường.
Chuối – Nguồn chất xơ hòa tan dễ hấp thụ
Chuối giàu chất xơ hòa tan, giúp giảm hấp thụ cholesterol từ thực phẩm và hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra, chuối cũng là nguồn cung cấp kali, giúp duy trì huyết áp ổn định.
Cách sử dụng:
-
Ăn trực tiếp vào bữa sáng hoặc giữa các bữa ăn.
-
Làm sinh tố chuối kết hợp với hạnh nhân để tăng cường chất dinh dưỡng.
Cam – Vitamin C và chất xơ giúp giảm cholesterol
Cam không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa chất xơ hòa tan, giúp loại bỏ cholesterol xấu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Loại quả này còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da.
Cách sử dụng:
-
Uống nước cam nguyên chất không thêm đường.
-
Ăn cả múi cam để giữ nguyên chất xơ.