Top các hạt dinh dưỡng tốt cho trẻ em

Chế độ dinh dưỡng cho bé luôn là một vấn đề được mẹ quan tâm hàng đầu. Có nhiều người thắc mắc rằng trẻ em có ăn được các loại hạt ngũ cốc dinh dưỡng không? Câu trả lời hoàn toàn là có. Hãy cùng tìm hiểu các loại hạt dinh dưỡng tốt nhất cho bé qua bài viết dưới đây nhé!

1. Nguồn dinh dưỡng có trong các loại hạt

Trong các loại hạt ngũ cốc dinh dưỡng có chứa rất nhiều chất xơ, protein và chất béo tốt cho cơ thể nên mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trong các loại hạt dinh dưỡng có thể chứa các nguồn dinh dưỡng tốt cho bé sau đây:

• Chất xơ: tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa
• Vitamin và khoáng chất: giúp chống oxy hóa và bổ sung năng lượng cho cơ thể
• Protein: cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của trẻ
• Canxi: cần thiết cho sự hình thành và phát triển hệ thống xương và răng

2. Cách sử dụng hạt dinh dưỡng phù hợp với từng độ tuổi của trẻ

Việc cho bé ăn các loại hạt dinh dưỡng sẽ phụ thuộc vào độ tuổi của trẻ mà có những cách chế biến phù hợp. Nên cho bé ăn các loại hạt dinh dưỡng khi bé đã được 6 tháng tuổi, vì lúc này hệ tiêu hóa của bé đã khá phát triển. Nếu cho bé ăn quá sớm có thể sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

2.1. Trẻ 6 – 7 tháng tuổi

Khi bé ở giai đoạn này, mẹ chỉ nên sử dụng các loại hạt dinh dưỡng để nấu cháo ăn dặm cho bé. Khi nấu cháo mẹ nên nghiền nhuyễn hạt rồi pha với một ít gạo hoặc yến mạch để tránh gây tình trạng đầy hơi khó tiêu cho bé.

2.2. Trẻ 8 – 12 tháng tuổi

Ở giai đoạn này hệ tiêu hóa của bé đã khỏe hơn, bé đã có thể sử dụng các loại hạt chứa chất béo tốt cho cơ thể. Khi mẹ cho bé ăn hạt dinh dưỡng ở giai đoạn này, mẹ cần phải nghiền nhỏ hoặc xay nhuyễn hạt để cho bé dễ ăn và không bị hóc.

2.3. Trẻ 1 – 3 tuổi

Đây là độ tuổi mà bé đã quen với việc ăn dặm, mẹ có thể cho bé ăn những thức ăn cứng hơn. Các loại hạt dinh dưỡng có thể dùng để chế biến thành các món như bánh hoặc cơm nấu cùng các hạt dinh dưỡng,…

2.4. Trẻ trên 3 tuổi

Khi trẻ đã được 3 tuổi, mẹ hoàn toàn có thể cho bé ăn các loại hạt ngũ cốc dinh dưỡng nguyên hạt mà không cần phải nghiền nhỏ hoặc xay nhuyễn. Ở giai đoạn này, mẹ nên làm cho thực đơn ăn uống của bé đa dạng hơn bằng cách thay đổi các món để bé được hấp thu dưỡng chất một cách tốt nhất.

3. Top các hạt dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ em

3.1. Hạt điều

Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp ngăn ngừa thiếu máu và tăng cường khả năng làm việc của trí não. 

Bên cạnh đó, hạt điều cũng rất tốt đối với sức khỏe tim mạch và hệ thống xương –  răng của bé.

3.2. Hạt hạnh nhân

Trong hạt hạnh nhân có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, canxi, omega 3, vitamin và khoáng chất,…

Hạt hạnh nhân mang lại nhiều công dụng tuyệt vời như: hỗ trợ hệ tiêu hóa và hệ tim mạch của bé, giúp não bộ của bé phát triển.

3.3. Hạt óc chó

Đây là một loại hạt chứa nhiều dưỡng chất tốt cho trẻ em như vitamin B6, vitamin E, Canxi và Omega 3,…

Với những dưỡng chất mà mình có, hạt óc chó mang lại những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của bé như: kích thích vị giác giúp bé ăn uống ngon miệng hơn, giúp trẻ phát triển trí não tăng chỉ số thông minh, thúc đẩy hệ thống xương – răng phát triển, bên cạnh đó hạt óc chó còn có khả năng giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính đối với trẻ nhỏ.

3.4. Đậu Hà Lan

Chất xơ có trong đậu Hà Lan giúp hệ tiêu hóa của bé phát triển tốt hơn làm giảm nguy cơ gặp phải các vấn đề về đường ruột.

Trong đậu Hà Lan còn có chứa nhiều protein giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, Canxi giúp hệ xương khớp chắc khỏe. Ngoài ra đậu Hà Lan còn có chứa các chất chống oxy hóa, chống viêm, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Đối với đậu Hà Lan, mẹ có thể chế biến cho bé các món ăn như súp đậu Hà Lan, cháo đậu Hà Lan kết hợp với các loại thịt nạc,…

3.5. Hạt sen

Những lợi ích tuyệt vời của hạt sen đối với sức khỏe của bé phải kể đến như: giúp trẻ tăng cường sức đề kháng tránh xa các vấn đề sức khỏe, giúp trẻ ngăn ngừa táo bón, tăng cảm giác ăn uống ngon miệng cho bé.

Hạt sen còn rất tốt cho sự phát triển trí não của bé, bên cạnh đó hạt sen cũng có chứa dưỡng chất Canxi tốt cho sự phát triển xương và răng của bé.

3.6. Hạt macca

Hạt macca là một loại hạt dinh dưỡng được xem là đắt đỏ nhất thế giới và chính vì thế công dụng mà nó mang lại cho sức khỏe cũng rất tuyệt vời.

Với hàm lượng nhiều dưỡng chất vitamin giúp trẻ lưu thông mạch máu, tăng cường năng lượng và cải thiện sức khỏe tổng thể của bé.

3.7. Hạt diêm mạch

Đây là một loại hạt dinh dưỡng thường được bổ sung nhiều trong chế độ ăn dặm của bé và được xem là một trong những loại hạt có bảng thành phần dinh dưỡng tốt nhất cho hệ tiêu hóa.

Các dưỡng chất như chất xơ, vitamin B, vitamin D, Canxi, Sắt,…mang lại những công dụng như: giúp hệ thần kinh và hệ xương của bé phát triển, giúp trẻ ngăn ngừa các vấn đề về táo bón.

3.8. Gạo lứt

Gạo lứt là một loại hạt dinh dưỡng chứa nhiều dưỡng chất phải kể đến như các nhóm Vitamin B1, B2, B3, chất xơ, protein, canxi, magie, kali, photpho,…

Các nhóm Vitamin và khoáng chất sẽ giúp bé có một hệ miễn dịch khỏe mạnh có thể tiêu diệt các loại virus có hại, hàm lượng chất xơ dồi dào giúp hệ tiêu hóa của bé làm việc tốt hơn. Ngoài ra, các nhóm Vitamin B còn giúp bé phát triển về cả thể chất và trí tuệ.

Mẹ có thể nấu cháo gạo lứt hoặc sữa gạo lứt cho bé. Tuy nhiên cũng đừng nên lạm dụng cho bé sử dụng quá thường xuyên, mẹ nên xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bé xen kẽ giữa gạo lứt và gạo trắng bình thường.

Qua bài viết này, Dr. Celine hy vọng mẹ có thể tìm hiểu và lựa chọn những loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe bổ sung vào chế độ ăn uống của bé. Nếu có bất kỳ vấn đề gì thắc mắc, đừng ngần ngại hãy cứ liên hệ với Dr. Celine nhé!